481 183

ВАКАНСИИ

197 637

РЕЗЮМЕ

215 852

КОМПАНИИ

Размещено более года назад

от 15 000 рублей

Занятость:
Полная

График работы:
Сменный график

Требования:
Новое рабочее место
МАСТЕР ХЛЕБОБУЛОЧНОГО ЦЕХА
Ответственность

Должностные обязанности:
Опыт работы на производстве. Должен знать: сорта муки,
виды дополнительного сырья хлебопекарного производства, государственные стандарты на сырье и готовую продукцию, рецептуру всех сортов и видов выпускаемых хлебобулочных изделий, органолептические методы оценки качества используемого сырья, полуфабрикатов, хлебобулочных изделий, условия их хранения, методы ведения контроля и регулирования технологического процесса по производству хлебобулочных изделий на всех его стадиях производства, устройство и правила эксплуатации оборудования обслуживаемого участка.

Условия работы:
Опыт работы на производстве. Должен знать: сорта муки,
виды дополнительного сырья хлебопекарного производства, государственные стандарты на сырье и готовую продукцию, рецептуру всех сортов и видов выпускаемых хлебобулочных изделий, органолептические методы оценки качества используемого сырья, полуфабрикатов, хлебобулочных изделий, условия их хранения, методы ведения контроля и регулирования технологического процесса по производству хлебобулочных изделий на всех его стадиях производства, устройство и правила эксплуатации оборудования обслуживаемого участка.

Работодатель: ОАО " ПК ФИРМА "НОВОКУЙБЫШЕВСКХЛЕБ"

Адрес: Новокуйбышевск, 446205, г. Новокуйбышевск, ул. Суворова, д. 4 (посмотреть на карте)